Les Gems of Araku 2020

gems of araku 2020

Les Gems of Araku sont la raison même de la création de Araku Coffee. Cet évènement est une compétition ayant lieu, chaque année, dans la vallée d’Araku, en Inde afin d’élire les « Gems » de la saison (joyaux en anglais).  

Ce rendez-vous annuel a débuté en 2009, lorsque la Naandi Foundation, à l’origine du projet Araku, a souhaité motiver les fermiers à rejoindre le projet café et à récompenser les meilleurs d’entre eux. Ainsi pendant 1 semaine, des experts caféologues du monde entier membres du programme « Cup of Excellence » évaluent les cafés, mais aussi les meilleures parcelles.

Le meilleur cafécupping

Tous les cafés Araku sont des cafés dits de spécialités c’est-à-dire qu’ils ont obtenus une note de plus de 80/100 par la SCA (Specialty Coffee Association). Mais certaines parcelles donnent un café meilleur que d’autres avec donc une note encore plus élevée. Chaque parcelle soumise aux Gems est répertoriée, analysée et torréfiée de la même manière. Les experts donnent alors une note et la moyenne de toutes ses notes permettra d’élire le meilleur café et donc de récompenser le fermier pour son excellent travail. Il touchera alors la somme de 20000 roupies.

La meilleure parcelle 

En plus de l’élection du meilleur café, la meilleure parcelle est également récompensée. Les caféiers étant cultivés en biodynamie, les experts vont analyser le nombre de coccinelles présentes sur les parcelles, le nombre d’espèce d’araignées, la hauteur des caféiers, le soin apporté aux plantes et le respect des directives. Les propriétaires de la meilleure parcelle se verra remettre un pulvérisateur manuel ainsi que la somme de 10000 roupies.

 

Les compétitions sportives

Afin d’éviter la migration des jeunes générations, la Naandi Foundation a également mis en place des compétitions sportives. Ainsi des équipes de Volleyball se sont formées dans les villages de la vallée et les jeunes s’entrainent assidûment toute l’année en vue des compétitions des Gems. Et depuis 2 ans des équipes féminines ont pris part aux Gems.

Une année exceptionnelle

Cette année, 30 lots ont été sélectionnés pour les Gems. 10 d’entre eux ont obtenu un score supérieur à 90/100. L’un d’entre eux à même obtenu la moyenne record de 94.2/100 et l’un des juges a donné un 95/100 a la parcelle gagnante. Un résultat jamais égalé en Inde.