Certifié BIO
Café de spécialité
Récolté à la main
Fair Trade
Biodynamie

FAQ

Chaque café a sa spécificité, en fonction de sa torréfaction, de son terroir et de son processus de traitement. Premièrement, il est important de connaître la méthode de préparation. S'il s'agit d'une machine à espresso, il faudra un café avec une torréfaction plus forte, comme notre café de spécialité Sélection. S'il s'agit d'une cafetière filtre ou d'une méthode douce, il faudra privilégier des cafés léger et floral, comme notre café de spécialité Haute Altitude. Pour résumé, le choix se fait d'abord via la méthode de préparation et ensuite via les préférences gustatives.

Notre Coffret cadeaux café "Terre Rouge" contient en effet nos 6 références de café de spécialité en sachet grains 200G. C'est le coffret découverte à offrir à un amateur de café haut de gamme.

Nous vous garantissons une livraison entre 2 et 4 jours ouvrés. Bien sûr exceptionnellement, les fêtes de fin d'année peuvent rallonger ce délais. La livraison est offerte au-delà de 50€.

Nos gammes de Cafés Bio

Café d'exception

Les cafés d'exception ARAKU incarnent l'excellence, il se distinguent par une qualité incomparable et des caractéristiques sensorielles remarquables.

Cafés de spécialité

Les cafés de spécialité obtiennent généralement des notes supérieures à 80 sur 100, et le café ARAKU obtient régulièrement des notes supérieures à 90.

Cafés pur Arabica

Les cafés de spécialité ARAKU sont exclusivement constitué de grains de la variété Arabica, reconnue comme la plus prisée et la plus appréciée à l'échelle mondiale.

Cafés Equitable

Les cafés de spécialité ARAKU sont équitables et respectent des normes de commerce éthiques qui assurent des conditions de travail justes et dignes pour les producteurs.

Cafés Indien

Les cafés indiens ARAKU proviennent d'une vallée en Inde. L'Inde se distingue par une culture du café de spécialité florissante qui en fait l'un des meilleurs du monde.

Cafés Grand cru

Les cafés Grand Cru sont des cafés d'exception. Ils sont sélectionnés avec soin dans des régions spécifiques, renommées pour leur culture de café de spécialité.

Café Bio

Les cafés biologiques sont cultivés dans le respect de pratiques agricoles qui préservent l'environnement et excluent l'usage de pesticides et d'engrais chimiques.