Le café Première Récolte en V60 glacé

Découvrez notre café Première récolte, préparé en V60 Hario glacé, pour un café frappé léger, végétal et très désaltérant ! Une recette aussi délicieuse que facile à exécuter. 

Café Araku Première Récolte en V60 glacé

Le Première Récolte en V60 glacé

Le V60 est une technique qui nécessite peu de matériel et permet d’obtenir un café léger, désaltérant, idéal par temps chaud.

Le Première Récolte Araku Coffee en V60 Hario glacé exprime parfaitement son côté frais et végétal, pour les amateurs de café léger et aromatique, en recherche d’une pointe d’acidité.

MATÉRIEL :

DOSAGE :

  •     20 cl d'eau chaude de source ou filtrée
  •    160 g de glaçons
  •    15 g de café Première Récolte moulu, pour une extraction douce

Temps de péparation : 3 minutes

MÉTHODE :

Placer le filtre V60 dans le porte-filtre, et le mouiller à l’eau chaude. Mettre vos glaçons dans la carafe. Placer le porte-filtre au-dessus de la carafe, placer la mouture dans le filtre et commencer à verser l’eau chaude progressivement, en partant du centre vers l’extérieur. Une fois l’extraction terminée, vous pouvez déguster.

Conseils de dégustation

A servir dans la carafe pleine de glaçons et à déguster dans un grand verre avec une paille, agrémenté d’une touche de sirop d’agave ou de lait de coco pour un instant gourmand.

Tasse de café en V60 glacé