Mini Express Bialetti

La Mini Express fonctionne exactement comme la Moka Express via la pression de la vapeur.

Elle a été conçue pour un rendez-vous spécial avec le plaisir de la saveur et la passion pour l’innovation ergonomique. Le résultat est un café versé directement dans deux tasses chauffées pendant la préparation.
29.90 TTC
Prix HT 24.92
Mini Express Bialetti

Comment ça marche ?

La Mini Express est divisée en 3 compartiments : le réservoir d’eau (partie inférieure), le filtre (partie centrale) et la partie supérieure, servant à recueillir le café. Elle fonctionne avec un système « de percolation » : par le chauffage de la cafetière, l'eau contenue dans le réservoir est amenée à son point d'ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, la pression monte progressivement et pousse la vapeur d'eau dans l’entonnoir central vers la mouture, pour enfin atteindre la partie supérieure où le café est collecté.

Nos conseils de préparation

La mouture : fine, de la taille d'un sel fin.
Les quantités : 10g de café / 10cl d'eau.
L'eau : non bouillante (80°c), filtrée ou de source si possible.

Mini Express Bialetti