Hario V60 en cuivre

Le porte-filtre Hario V60 en cuivre s’utilise en filtrage manuel du café, en extraction lente.

Grâce aux propriétés de conduction du cuivre, la chaleur se propage de manière uniforme dans la mouture, permettant ainsi de réaliser un café d’exception.

Avec le dripper V60, préférez un café au profil léger et aromatique, tel que notre café Haute Altitude.

62.90 TTC 50.90 TTC
Prix HT 42.42
Hario V60 en cuivre

Comment ça marche ?

Le V60 se pose sur une carafe adaptée ou directement sur une tasse. 

On place un filtre en papier dans le porte-filtre (ou dripper), que l'on rince préalablement avant d'y déposer le café moulu. On ajoute ensuite progressivement l'eau chaude à la mouture, de manière à extraire le café. Les rayures internes en forme de spirale et le large trou au fond du cône permettent au café de se développer de manière homogène avec une extraction dense et riche.

Nos conseils de préparation

La mouture : moyenne, de la taille du sucre en poudre.
Les quantités : 18g de café / 30cl d'eau.
L'eau : non bouillante (94°c), filtrée ou de source si possible.

Retrouvez nos conseils de préparation détaillés dans nos Tutos.

Hario V60 en cuivre