Hario Ceramic Mini Slim : moulin à café avec meules céramiques
Moulin à café manuel

HarioHARIO Moulin à Café Ceramic Mini Slim Plus

34,90 €

Petit et compact, le moulin à café manuel Hario Mini Slim est le compagnon parfait pour les amateurs de café de spécialité.

Quantité
Conçu par la marque Hario, réputée pour son savoir-faire et sa qualité, le moulin à café manuel Ceramic Mini Slim est l'accessoire parfait pour tous ceux qui apprécient un café frais infusé à la minute. Ses meules coniques en céramiques garantissent une mouture précise et uniforme pour une expérience de dégustation optimale. Son réceptacle à mouture est solidement maintenu au corps du moulin grâce à une fixation en forme de "L", qui s'avère très facile d'utilisation. De plus, le moulin à café manuel Hario Ceramic Mini Slim Plus possède un corps transparent vous permettant de visualiser la quantité de mouture réalisée grâce aux repères, tandis que sa teinte fumée préserve la fraîcheur du café en le protégeant de la lumière. La taille de la mouture est ajustable en tournant simplement la molette crantée située à la base des meules en céramique, vous permettant ainsi d'obtenir la mouture parfaite convenant aussi bien aux amateurs d'espresso corsé que de slow coffee. Avec le moulin à café manuel Hario Ceramic Mini Slim Plus, préparez votre café de spécialité à la perfection.
Hario mini slim plus : moulin à café manuel meules cônes céramique

Mouture parfaite : privilégiez un moulin à café avec des meules en céramique

Les meules coniques en céramique offrent plusieurs avantages pour les moulins à café manuels. Leur durabilité supérieure par rapport à d'autres matériaux garantit une longévité accrue. De plus, la conception conique permet une mouture plus précise et uniforme, ce qui se traduit par une extraction optimale des arômes et des saveurs du café. Les moulins à cafés manuel avec des meules en céramique préservent également davantage la fraîcheur du café en évitant toute altération due à la chaleur. Les meules en céramiques sont généralement plus silencieuses et réduisent le risque de surchauffe des grains. En somme, les meules coniques en céramique offrent une expérience de mouture de haute qualité, durable et respectueuse de la fraîcheur de votre café de spécialité.
Moulin à café manuel Hario mini slim plus : café bio frais

L'importance d'un café fraîchement moulu

Le café est bien plus qu'une simple boisson, c'est un rituel quotidien qui vous offre une expérience sensorielle. En achetant votre café moulu, vous perdez une partie de ses arômes qui sont extrèmement volatiles. Avoir un moulin à café manuel pour moudre son café au dernier moment est essentiel afin de sublimer tout le caractère de votre café de spécialité. Cela garantit :
Préservation des arômes intenses du café.
Saveur optimale et équilibrée.
Conservation des huiles essentielles pour une texture crémeuse.
Réduction de l'oxydation et préservation de la fraîcheur.
Réactivité chimique maximale pour des saveurs plus riches.
Personnalisation de la mouture pour une infusion optimale en fonction de votre méthode de préparation favorite."

FAQ

Le moulin à café manuel Hario Ceramic Mini Slim Plus ne pèse que 300g et peut contenir jusqu'à 24g de café moulu. Ce modèle de moulin à café manuel est idéal pour le voyage, c'est un excellent compromis pour préparer son café de spécialité Araku préféré n'importe où.

Le moulin à café manuel Hario Ceramic Mini Slim Plus se règle par crans. Ainsi vous avez la possibilité de personnaliser la finesse de la mouture selon vos préférences. Vous pouvez ainsi choisir ce qui convient le mieux à la méthode de préparation que vous utilisez, que ce soit pour un café filtre, un espresso, une chemex, une aéropress ou toute autre méthode de votre choix.

Il est essentiel de faire des essais et d'ajuster progressivement la mouture de votre moulin à café manuel en fonction de vos préférences gustatives jusqu'à obtenir le résultat souhaité. Mais généralement il y a des codes à respecter en fonction de la méthode choisie :

Mouture grossière : convient aux méthodes de préparation à infusion lente (slow coffee), telles que la cafetière à piston ou le café froid.

Mouture moyenne : idéale pour les méthodes de préparation à filtration, comme la cafetière à goutte, la machine à café à filtre ou la cafetière italienne.

Mouture fine : recommandée pour les méthodes de préparation à infusion rapide, comme l'espresso ou la moka pot.

Plus le temps d'infusion du café est court, plus la mouture doit être fine, et vice versa."

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