Lacor French press 3 tasses : cafetière à piston
Cafetière à Piston

French Press
3 tasses

Lacor

Prix de vente13,90 €
Lacor French press 6 tasses : cafetière à piston
Cafetière à Piston

French Press
6 tasses

Lacor

Prix de vente15,90 €
Bouteille de café cold brew Hario Marron : Café méthode douce
Cafetière infusion à froid

Hario Cold Brew 750ml

Hario

Prix de vente29,90 €

2 couleurs disponibles

Cafetière filtre slow coffee : Chemex 3 tasses
Cafetière filtre manuelle

Chemex
3 tasses

Chemex

Prix de vente51,90 €
Cafetière filtre slow coffee : Chemex 6 tasses
Cafetière filtre manuelle

Chemex
6 tasses

Chemex

Prix de vente58,90 €
Cafetière filtre slow coffee : Chemex 8 tasses
Cafetière filtre manuelle

Chemex
8 tasses

Chemex

Prix de vente61,90 €
Carafe verre Hario V60 1/3 tasses : cafetière V60
Cafetière filtre manuelle

Hario Carafe
V60 1/3 tasses

Hario

Prix de vente27,90 €
Cafetière V60 : Carafe verre Hario V60 2/5 tasses
Cafetière filtre manuelle

Hario Carafe
V60 2/5 tasses

Hario

Prix de vente29,90 €
Porte filtre à café : dripper V60 Chemex 2 tasses
Porte-filtre V60

Hario V60
Dripper taille 1

Hario

Prix de vente16,90 €
Dripper origami en céramique pour préparation café de spécialité en méthode douce
Porte Filtre

Origami
Dripper taille M Bleu Marine

Origami

Prix de vente29,90 €
Dripper origami rouge en céramique pour préparation café de spécialité en méthode douce
Porte Filtre

Origami
Dripper taille M Rouge

Origami

Prix de vente29,90 €
Dripper origami jaune en céramique pour préparation café de spécialité en méthode douce
Porte Filtre

Origami
Dripper taille M Jaune

Origami

Prix de vente29,90 €
Aéropress Go : machine à café compacte
Cafetière nomade manuelle

Aéropress
Nomade GO

Aéropress

Prix de vente47,90 €
Aéropress Clear : machine à café filtre manuellecompacte
Cafetière nomade manuelle

Aéropress
Clear

Aéropress

Prix de vente54,90 €
Porte filtre à café : dripper V60 Chemex 4 tasses
Porte-filtre V60

Hario V60
Dripper taille 2

Hario

Prix de vente18,90 €
Certifié BIO
Café de spécialité
Récolté à la main
Fair Trade
Biodynamie

FAQ

Le Slow Coffee est une méthode d’extraction par méthode douce. Contrairement à l’espresso qui demande quelques secondes pour extraire le café, la méthode douce nécessite l’intervention humaine et requiert un temps de préparation plus long (plusieurs minutes) d’où l’appellation française « café lent ».

Le cold brew est une méthode douce d’extraction du café à froid. Il suffit de laisser infuser votre mouture dans une grande quantité d’eau, pendant 12 heures ou plus. En tasse, vous obtiendrez une boisson harmonieuse, tout en évitant l’amertume due à la sur-extraction et en gardant un taux de caféine élevé !

Non, au contraire, même s'il est plus noir, plus épais et plus fort en goût, l'espresso est moins riche en caféine qu'un café filtre réalisé en méthode douce. En effet le temps d'infusion est plus long et permet donc davantage l'extraction de caféine.

Nos gammes de Cafés Bio

Café d'exception

Les cafés d'exception ARAKU incarnent l'excellence, il se distinguent par une qualité incomparable et des caractéristiques sensorielles remarquables.

Cafés de spécialité

Les cafés de spécialité obtiennent généralement des notes supérieures à 80 sur 100, et le café ARAKU obtient régulièrement des notes supérieures à 90.

Cafés pur Arabica

Les cafés de spécialité ARAKU sont exclusivement constitué de grains de la variété Arabica, reconnue comme la plus prisée et la plus appréciée à l'échelle mondiale.

Cafés Equitable

Les cafés de spécialité ARAKU sont équitables et respectent des normes de commerce éthiques qui assurent des conditions de travail justes et dignes pour les producteurs.

Cafés Indien

Les cafés indiens ARAKU proviennent d'une vallée en Inde. L'Inde se distingue par une culture du café de spécialité florissante qui en fait l'un des meilleurs du monde.

Cafés Grand cru

Les cafés Grand Cru sont des cafés d'exception. Ils sont sélectionnés avec soin dans des régions spécifiques, renommées pour leur culture de café de spécialité.

Café Bio

Les cafés biologiques sont cultivés dans le respect de pratiques agricoles qui préservent l'environnement et excluent l'usage de pesticides et d'engrais chimiques.