Sachets Steam Wand Cleaner Sage x6 en emballage recyclable, vue de face  : entretien machine à café sage
Produit entretien

SageNettoyant Machine Sage
Steam Wand Cleaner x6

Prix de vente14,99 €

Le Steam Wand Cleaner Sage élimine les dépôts de lait sur la buse vapeur en un geste, sans odeur résiduelle, pour préserver la qualité de la micro-mousse et la pureté de l'extraction.

Quantité
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Sage Nettoyage Buse Vapeur Steam Wand Cleaner x6

Araku Coffee - Paris Aligre

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Araku Coffee - Paris Marais

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Araku Coffee - Paris Panthéon

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Le Steam Wand Cleaner de Sage est une solution de nettoyage spécifiquement formulée pour la buse vapeur des machines à expresso. Conditionnée en sachets monodose, cette poudre à usage unique désencrasse la lance à vapeur des résidus de lait chauffé qui s'y déposent après chaque utilisation. Un entretien que beaucoup négligent — et qui pourtant conditionne à la fois la performance de la vapeur et la pureté du goût du café suivant.

Le lait chauffe entre 60 et 70°C lors de la préparation d'un cappuccino ou d'un flat white. Une partie de ces protéines lactées se dépose inévitablement sur et dans la buse vapeur, formant un film qui peut altérer le débit et la qualité de la micro-mousse, voire introduire des saveurs parasites dans les préparations suivantes. Le Steam Wand Cleaner dissout efficacement ces résidus sans laisser d'odeur ni de traces susceptibles d'affecter l'arôme du café.

La nouvelle formule en sachet monodose facilite le dosage et évite tout contact direct avec le produit. Les sachets sont désormais disponibles dans un emballage recyclable, pour un entretien plus responsable. La boîte contient 6 sachets.

Machine à café à grains avec broyeur : Sage Barista Express Acier

Une buse vapeur propre, c'est une micro-mousse qui reste irréprochable

Dans la préparation d'un cappuccino ou d'un latte, la buse vapeur est l'outil qui transforme le lait en texture. Mais c'est aussi l'une des parties les plus exposées aux résidus organiques de la machine : chaque chauffe y laisse une trace microscopique de protéines de lait coagulées. Avec le temps, ces dépôts réduisent la puissance de la vapeur, dégradent la qualité de la mousse, et peuvent transmettre une légère amertume lactée aux préparations suivantes.
Le Steam Wand Cleaner a été conçu pour résoudre ce problème en une seule application par sachet. Sa formule sans odeur garantit qu'aucun résidu chimique ne viendra interférer avec le profil aromatique de vos cafés. C'est un entretien rapide, discret, mais dont les effets se ressentent directement dans la qualité de la tasse.

FAQ

Sage recommande un nettoyage régulier de la buse vapeur après chaque usage avec un chiffon humide, et un nettoyage approfondi avec le Steam Wand Cleaner au moins une fois par semaine si vous chauffez du lait quotidiennement. En usage moins fréquent, un entretien mensuel est suffisant. La présence d'une odeur de lait chauffé sur la buse est un indicateur fiable qu'un nettoyage approfondi s'impose.

Il est conçu pour l'ensemble des machines Sage équipées d'une buse vapeur, qu'elle soit manuelle (Bambino, Barista Express Impress) ou automatique (Barista Touch, Oracle Touch). La procédure d'utilisation est identique : le sachet de poudre est dissous dans de l'eau, puis la buse est immergée et activée pour nettoyer les conduits internes.

Non. La formule du Steam Wand Cleaner a été conçue pour être inodore et sans résidu gustatif après rinçage. Il est toutefois recommandé de faire passer un peu de vapeur à vide après le nettoyage pour s'assurer que la buse est parfaitement rincée avant la prochaine utilisation.