Hario Kit V60
Hario Kit V60
KIT V60

HarioHARIO KIT V60

24,90 €

Le kit Hario V60 vous offre tout le nécessaire pour préparer un café filtre d’exception.

Quantité
Récupération disponible à Araku Coffee - Paris Aligre Habituellement prête en 24 heures

Hario Kit V60

Araku Coffee - Paris Aligre

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

8 Rue de Prague
Araku Coffee
75012 Paris
France

+33143072102

Araku Coffee - Paris Marais

Récupération actuellement indisponible

14 rue de bretagne
75003 Paris
France

Araku Coffee - Paris Panthéon

Récupération actuellement indisponible

18 Rue Soufflot
75005 Paris
France

Le Kit V60 de Hario est idéal pour découvrir ou perfectionner l’art du café filtre manuel. Composé d’un dripper V60 taille 02, d’une verseuse en verre de 500 ml, de 40 filtres papier et d’une cuillère doseuse, ce set prêt à l’emploi garantit une extraction précise et un café au goût clair et équilibré. Fabriqué à partir de matériaux durables au Japon et en Allemagne, il allie design fonctionnel et facilité d’utilisation, pour préparer jusqu’à 4 tasses en toute simplicité. Parfait pour les amateurs de slow coffee, ce kit signé Hario vous permet de maîtriser chaque paramètre d’infusion pour révéler tous les arômes du café.

Comment préparer son café en V60 ?

Commencez par placer le porte-filtre Hario en verre avec son filtre en papier sur la carafe, puis rincez l’ensemble à l’eau chaude pour le nettoyer et le préchauffer. Videz l’eau, mettez la carafe sur la balance, tarer, ajoutez votre café fraîchement moulu, puis tarer de nouveau. Dès que vous versez la première goutte d’eau, lancez le chronomètre. Pour 500ml de café de spécialité, effectuez une pré-infusion avec 60 ml d’eau pendant 30 secondes. À ce moment-là, ajoutez 190 ml pour atteindre 250 g au total. Attendez 15 secondes, puis versez les 250 ml restants pour arriver à 500 g. Laissez infuser entre 2 min 30 et 3 min 30. Enfin, retirez le dripper V60 et aérez le café en faisant tourner doucement la carafe avant de déguster.

Notre guide de préparation complet
guide de préparation pour V60 avec le KIT HARIO

FAQ

Oui, parfaitement. Le Hario V60 Set est conçu pour être accessible à tous. Il contient tous les éléments essentiels (dripper, carafe, filtres et cuillère doseuse) et permet de réaliser une extraction manuelle facilement, même sans expérience préalable.

Un ratio de 1:16 à 1:17 est recommandé. Pour une extraction de 500 g d’eau, utilisez entre 28 et 30 g de café fraîchement moulu. Ce ratio peut être ajusté selon l’intensité souhaitée ou les caractéristiques du café utilisé.

Pour la V60, privilégiez un café de spécialité, de torréfaction claire à moyenne, aux arômes complexes et à l’acidité équilibrée. Le café Première Récolte d’Araku est particulièrement adapté à cette méthode : 100 % arabica, issu de l’agriculture biodynamique dans les hauts plateaux d’Araku, il révèle des notes florales et fruitées d’une grande finesse. La méthode douce du V60 met en valeur sa légèreté, sa clarté aromatique et son corps délicat, parfaits pour les amateurs de cafés filtrés subtils et expressifs.