Issu des parcelles d’un seul village de la vallée, Araku Micro Climat développe un corps généreux, des notes gourmandes tirant sur le fruit presque confit et une pointe d’amertume. Un café typique et onctueux. Micro Climat est particulièrement adapté aux préparations en Moka ou en Espresso.
Grains - Moulu - Capsules compatibles Nespresso, 100% bio, biodégradables et sans aluminium.
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caféAraku
caféAraku
- Intensité
- Profil aromatiqueFruits confits
- ProcessCafé naturel
- Variété100% Arabica
Ma parcelle est située sur une île dans la vallée d'Araku. Le café que je récolte a un parfum bien à lui, très particulier. Sa transformation en naturel contribue à mettre en valeur ce caractère. Mon café a obtenu de très bonnes notes dans les dernières dégustation et j'en suis fier.
Conseil d'expert
Hippolyte Courty
Des parcelles de choix pour un café de caractère. Fruité jusqu’à l’étonnement, riche et gras, le Micro Climat offre une tasse pleine, onctueuse et fortement aromatique, marquée par les fruits rouges.
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