Café moulu pur arabica : Selection boite de café 200G

Intensité

Araku CaféAraku CaféAraku CaféAraku Café

café de spécialité bioSélection Café Moulu - Boite 200G

Prix de vente13,50 €

Café moulu de spécialité rond et puissant pour les amateurs d'espresso corsé. Notes de caramel, beurre et chocolat noir.

Variantes
Quantité

Méthodes de préparation recommandées :

BOITE DE CAFE MOULU BIO PROFOND, GENEREUX ET CORSE
Au cœur de la vallée d'Araku en Inde, se trouvent des parcelles minutieusement sélectionnées pour le café de spécialité Sélection. Ce café indien d'exception se distingue par son profil de torréfaction corsé, offrant une combinaison équilibré de puissance et de rondeur. Ses arômes de chocolat noir, de beurre et de caramel se révèlent avec subtilité, accompagnés d'une légère pointe d'amertume. Le café moulu arabica Sélection est le choix idéal pour les amateurs d’espresso et de moka.
Producteur café pur arabica : boîte café moulu bio 200G

Famille VANTHALA, village de Kabada Bodaput

Ce couple de producteurs de café bio de spécialité est très respecté dans la vallée d'Araku. Leur réputation repose sur leur expertise en matière de gestion des caféiers et leur attention minutieuse à l'écosystème qui les entourent. Ils prennent grand soin de leur parcelle, en l'entretenant avec soin et en favorisant une biodiversité florissante grâce à un sol riche en humus. Cette approche responsable permet d'obtenir des grains de café d'exception qui donnera un café haut de gamme.

Préparation moka : boîte café moulu Sélection

Bien préparer sa moka avec notre café moulu Sélection

Le café de spécialité Sélection, en version moulu, s'adapte particulièrement bien aux préparations en cafetière italienne. Pour réussir votre moka, remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la soupape de sécurité et ajoutez notre café moulu Sélection. Nos baristas vous recommandes d'utiliser un ratio de 1:10, c'est à dire 1g de café moulu pour 10g d'eau. Une tasse demandera donc 20g de café moulu pour 200G d'eau. Notre cafetière Italienne designé en collaboration avec Anderssen & Voll vous permettra de préparer 2 tasses à la fois.

FAQ

Le marc de café peut être recyclé de mille manières pour lui donner une seconde vie. Voici quelques idées pour recycler votre marc de café :

Engrais pour plantes : Le marc de café est riche en nutriments comme l'azote, le potassium et le phosphore, ce qui en fait un excellent engrais naturel pour vos plantes. Mélangez-le avec du terreau ou incorporez-le directement dans le sol pour enrichir le sol et favoriser la croissance des plantes.

Exfoliant pour la peau : Le marc de café peut être utilisé comme exfoliant naturel pour le corps. Mélangez-le avec de l'huile de coco ou du gel douche pour créer un gommage maison. Massez délicatement la peau en effectuant des mouvements circulaires, puis rincez abondamment.

Répulsif naturel : Le marc de café peut être utilisé comme répulsif naturel contre certains nuisibles. Son odeur peut repousser les insectes tels que les fourmis, les limaces ou les escargots. Saupoudrez simplement du marc de café aux endroits où vous voulez les éloigner.

Oui, le café moulu Sélection est un café de spécialité bio single origin. Il provient exclusivement des hauts plateaux d'Araku dans l'est de l'Inde. Il ne s'agit également pas d'un blend puisque tous les grains de café du Sélection proviennent de la même variété, du même terroir et sont traités de la même façon. Cela nous permet une constance dans la qualité et une expression authentique des arômes.

Le café de spécialité bio Sélection offre une variété de formats pour répondre à vos besoins :
Boîte de 200G de café moulu ou en grains
Sachets de 200G et 1kg de café moulu ou en grains
Capsules compatibles Nespresso disponibles en vrac, en boîte de 10 ou de 100.