Aujourd’hui, Araku propose une nouvelle expérience du café qui dépasse le commerce équitable pour créer un lien direct entre les fermiers, les experts et les clients.
Cet esprit pionnier de transparence et de partage se retrouve dans tous les éléments de la marque : son packaging coloré en rupture avec les codes traditionnels du café, sa boutique avec un comptoir central, sa boutique en ligne qui invite à découvrir les cafés, la vallée, les fermiers et l’ensemble des équipes et partenaires d’Araku.
LA BOUTIQUE 14, RUE DE BRETAGNE À PARIS
UNE BOUTIQUE HORS DES CODES
Cette boutique de 45m2, incarne le mariage de l’énergie indienne et de la tradition française. Si le comptoir en zinc, les carreaux de ciment et les moulures évoquent les traditionnels cafés parisiens, le client plonge au cœur de la vallée indienne grâce aux couleurs et aux inclusions de nature dans la boutique.
UNE FENÊTRE SUR LA VALLÉE D’ARAKU
La nature investit la boutique au travers d’illustrations, de jeux de matières et de plantes, et emmène les clients en Inde. Une carte sculptée dans le bois détaille un village et ses parcelles, représentant ainsi le terroir d’Araku. En sous-sol, des expositions de photos seront le lien avec la vallée.
UN UNIVERS SANS FRONTIÈRES
Pour transmettre sa passion et partager un peu de culture café, Araku a choisi une ergonomie sans barrière entre ses baristas et ses clients. À l’instar de son écosystème digital, où l’internaute est au cœur de l’expérience Araku, le client peut disposer de tablettes et d’écrans dans la boutique.
GOÛTER L’INSTANT PRÉSENT
Partager l’univers du café, goûter, se faire plaisir, apprendre les techniques... tel est l’esprit de cette boutique où les cafés peuvent être préparés et dégustés selon les goûts des clients en extraction douce (filtre, Chemex…) ou en expresso.
Les gourmands peuvent aussi déguster des chocolats et des biscuits grâce à :
- des chocolats aux ingrédients bio fabriqués par Hervé Robin ;
- des sablés et madeleines bio;
- et des granolas SuperNature par Catherine Kluger
Chaque partenaire d’Araku a développé, en plus des recettes classiques, une recette spéciale à partir de cafés Araku.