Cafés équitables pour espresso

Cafés équitables pour méthode douce

Café de spécialité Araku : café équitable et responsable

Café équitable et responsable

Araku Coffee à a contribué à connecter infrastructure, logistique et marketing afin de permettre aux fermiers de vendre leur café de spécialité sans intermédiaire. En retrouvant une main mise totale de leur chaîne de valeur, ils ont pu sortir de la pauvreté et devenir des entrepreneurs de café équitable.

Café équitable Araku : les patrons, ce sont les agriculteurs

Oui, bien sûr ! Tous les fermiers de la région d'Araku sont propriétaires de leurs parcelles de café équitable. Nous leur fournissons des outils et du savoir contre une assurance de qualité de la production. La coopérative d'Araku achète ensuite les cerises de café de chaque agriculteur avant de les traiter.

La coopérative d'ARAKU Coffee, la Small and Tribal Farmers' Mutually Aided Cooperative Society (société coopérative d’aide mutuelle entre fermiers tribaux), réunit tous nos agriculteurs de café responsable. En vendant leurs cerises de café directement à la coopérative, les fermiers bénéficient d'un modèle économique qui leur garantit un revenu stable et équitable, sans être influencé par les fluctuations du cours mondial du café. La coopérative a établi une échelle de qualité favorisant la production de cerises de café de haute qualité. En effet, plus ces dernières correspondent aux critères de café de spécialité, plus leur prix d'achat par la coopérative sera élevé.

Notre modèle agricole repose sur l'agroforesterie. C'est à dire la complémentarité des cultures pour restaurer l'écosystème et améliorer les rendements de production. Cette façon de faire garantite également une diversification des revenus pour les agriculteurs de café équitable. Ainsi, tout au long de l'année se succèdent les périodes de récolte pour la mangue, le poivre, le curcuma, le riz, le millet et bien d'autres.

café de spécialité
récolté à la main
fair trade
biodynamie
certifié bio
Tracabilité maximale de votre café de spécialité , de la graine à la tasse - Araku Coffee

Une traçabilité maximale

De la graine de caféier à votre tasse de café de spécialité, on vous raconte tout sur le processus de production, de pousse, de récolte, de transformation, d'acheminement et de torréfaction. Découvrez ce qui se cache (ou pas) dernière le café que vous achetez. Chez Araku nous portons beaucoup d'importance à la transparence totale entre vous et nous.

Abonnement café de spécialité Indien en grains ou moulu - Araku Coffee

Ne Tombez Plus Jamais En Panne De Café !

Abonnez-vous pour recevoir chaque mois à la date de votre première commande votre café de spécialité Araku préféré, sans même lever le petit doigt. Le paiement est 100% sécurisé et
l’abonnement est sans engagement. C’est vous qui décidez : vous pouvez modifier quand vous le souhaitez la fréquence, la quantité, le terroir et le type de café de spécialité.

Nos gammes de Cafés Bio

Cafés d'exception

Les cafés d'exception ARAKU incarnent l'excellence, il se distinguent par une qualité incomparable et des caractéristiques sensorielles remarquables.

Cafés de spécialité

Les cafés de spécialité obtiennent généralement des notes supérieures à 80 sur 100, et le café ARAKU obtient régulièrement des notes supérieures à 90

Cafés pur Arabica

Les cafés de spécialité ARAKU sont exclusivement constitué de grains de la variété Arabica, reconnue comme la plus prisée et la plus appréciée à l'échelle mondiale.

Cafés Équitable

Les cafés de spécialité ARAKU sont équitables et respectent des normes de commerce éthiques qui assurent des conditions de travail justes et dignes pour les producteurs.

Cafés Indien

Les cafés indiens ARAKU proviennent d'une vallée en Inde. L'Inde se distingue par une culture du café de spécialité florissante qui en fait l'un des meilleurs du monde.

Cafés Grand cru

Les cafés Grand Cru sont des cafés d'exception. Ils sont sélectionnés avec soin dans des régions spécifiques, renommées pour leur culture de café de spécialité.

Cafés Bio

Les cafés biologiques sont cultivés dans le respect de pratiques agricoles qui préservent l'environnement et excluent l'usage de pesticides et d'engrais chimiques.

Capsules Home Compost

Les capsules biodegradables compatibles Nespresso Araku sont fabriquées uniquement à partir de matériaux organiques. Ce qui les rend entièrement compostable.

Araku propose le premier café bio au monde sans aucun intermédiaire, de nos caféiers jusqu’à votre tasse, pour une traçabilité maximale et la juste rémunération des 10 000 fermiers entrepreneurs réunis en coopérative dans la vallée. Le projet Araku c’est aussi la restauration des écosystèmes de cette réserve naturelle protégée et ainsi plus de 30 millions d’arbres déjà plantés.

Notre sélection d'Accessoires Café